Uno de los propósitos que hacemos cada año es hacer ejercicio o comer mejor. Y este año no es la excepción, sin embargo, es importante considerar consejos de personas expertas en nutrición para cumplir este tipo de metas.
Mayela Coronado Dorantes es egresada de la Licenciatura en Nutrición por Universidad Tecmilenio Campus Veracruz, quien a través de los años ha aumentado su amor por su carrera y por lo tanto cuenta con experiencia en el tema.
“Yo sabía desde la prepa que me iba a dedicar a algo del área de la salud. En ese momento fue cuando vi el área de oportunidad en cuanto a la alimentación de los mexicanos. Y a pesar de que nunca me vi en un consultorio, porque la nutrición no es solo dar consultas, es ahora lo que hago y me encanta”. Comparte Mayela Coronado.
Es importante reconocer que para empezar un hábito y conocer sobre el área de nutrición, debemos antes saber ciertos conceptos.
Nutrición y alimentación, dos cosas distintas
La nutrición, según el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), se refiere a los nutrientes que componen los alimentos, implica los procesos de obtención, asimilación y digestión de los nutrientes por el organismo. Mientras que la alimentación es la elección, preparación y consumo de alimentos, lo cual tiene relación con nuestro entorno, costumbres, tradiciones y ambiente en el que vivimos.
“La nutrición es muy importante porque es algo que hacemos diario, todos los días desayunamos, comemos y cenamos. Es algo primordial para el cuerpo, y el hecho de que lo hagas de manera correcta no solo influye en tu peso, idea que muchas personas piensan cuando escuchan nutrición.” Comenta la nutrióloga.
Pequeños hábitos que hacen la diferencia
Al no alimentarnos de manera correcta, nos sentimos fatigados, cansados, con insomnio o estrés, y si no lo controlamos podemos generar alguna enfermedad. Como menciona la nutrióloga Mayela Coronado: “Todo lo que invertimos en nosotros para bien es bueno, sin embargo hay que empezar por lo que hacemos a diario.”
Es por ello que te compartimos 6 consejos de la experta en nutrición para iniciar o seguir mejorando tus hábitos alimenticios.
Sin lugar a dudas el 2020 fue un año de reflexión y afortunadamente ahora más personas se preocupan por su alimentación, pero no debemos dejar de lado el seguir informándonos sobre lo que es mejor para nuestros hijos, papás, amigos y sobre todo nosotros mismos.
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