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title: Alumnos del Campus Chihuahua desarrollaron un proyecto nutritivo
description: Alumnos del programa de Nutrición, asesorados por el maestro Pedro Alarcón, desarrollaron un proyecto para participar en el XXXII Congreso Nacional de Nutrición
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### Juntos construyendo para un futuro positivo
# Alumnos del Campus Chihuahua desarrollaron un proyecto nutritivo
**Publicado:** 2017-04-06 18:26:56
**Autor:** Universidad Tecmilenio
Participarán en el XXXII Congreso Nacional de Nutrición
Nuestros alumnos de la carrera de [Licenciado en Nutrición](http://tecmilenio.mx/carrera-profesional/licenciatura-nutricion), asesorados por el maestro Pedro Alarcón, **desarrollaron un proyecto** para participar en el XXXII Congreso Nacional de Nutrición de la AMMFEN (Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición), que se llevará a cabo del 4 al 7 de abril, en Puerto Vallarta, Jalisco.
El proyecto de nuestros alumnos **ha sido seleccionado de entre más de 400 proyectos** enviados, por cerca de 130 universidades, para participar en el concurso de trabajos libres de dicha Asociación.
El proyecto plantea que **no es la población por sí misma quien debiera educarse** en cuanto a nutrición se trata, sino los servidores de las áreas de la salud que son los que deberían llevar a cabo esta tarea, en beneficio de la población.
Uno de los objetivos de este proyecto es impartir **cursos de capacitación** de educación en nutrición, **talleres** de desarrollo alimentario, **pláticas** de la evaluación de análisis químicos de alimentos, **cursos** para la elaboración de proyectos productivos (tiendita escolar) y **cursos de estrategias** de afrontación de la pobreza.
Por lo mismo, se platicó con los directivos de una escuela secundaria, para llevar a cabo una alianza –presentándole el proyecto, obteniendo su autorización y firma de un convenio de colaboración– y con esto, los alumnos tuvieran la información que integrarán como **evidencia de su proyecto**.
¡Mucha suerte a nuestros alumnos!
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